“味蕾游”如何回味无穷?

     随着暑期旅游市场的持续升温,一种全新的旅行方式——“味蕾游”正悄然兴起。不少游客选择搭乘高铁寻觅各地美食,有关“味蕾游”的话题也多次冲上热搜。

  “味蕾游”的兴起,体现了消费者旅游观念的转变。在快节奏的生活中,人们越来越注重旅行的体验和品质,而兼具文化性和体验性的“味蕾游”,顺应了消费升级趋势,成为各地“掘金”旅游市场的新机遇。

  让“味蕾游”更加回味无穷,还需内外兼修。一方面,在地方美食的传承与创新上下功夫,挖掘美食背后的特色文化,推动本地美食不断提质升级;另一方面,相关配套也得跟上。细节往往最能体现城市温度,能否接住“味蕾游”这波流量,关键还要看城市的基础设施、服务水平等跟不跟得上发展节拍,倘若不能满足游客需求,就算有再好的美食资源,也无法长久留住游客。

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