9月30日，万宁正式获颁“中国东星斑之乡”牌匾。这是继“世界冲浪胜地”“中国槟榔之乡”“中国书法之乡”等美誉后，万宁荣获的又一重要称号。
近年来，海南东星斑产业进入蓬勃发展期，万宁作为海南东星斑产业的集聚区和示范区发展尤其迅速，特别是东星斑工厂化养殖、种质保存、优种选育、种苗繁育等技术属全国领先水平。同时，优质的海洋环境、产业集群效应和广阔发展前景，也让万宁东星斑养殖前景得到了认可。
今年，在省农业农村厅、海南省石斑鱼产业技术体系、海南省海洋与渔业科学院、海南大学等组织和单位的大力支持和推荐下，万宁获颁“中国东星斑之乡”区域特色品牌称号，标志着产业步入品牌化发展新篇章。
自然禀赋+绿色养殖 东星斑住得好
今年8月，万宁林兰水产养殖有限公司总经理助理林鲁郁一直在接待考察团，“每周都有人过来考察调研。”林鲁郁表示，随着“中国东星斑之乡”的称号落地万宁，万宁东星斑的商机正进一步扩大。
在接待的考察团中，让林鲁郁印象最深刻的还是来自遥远的非洲坦桑尼亚桑给巴尔的考察团，“因为桑给巴尔具备海洋资源优势，他们不远万里来到这里，希望能借鉴我们的发展经验。”林鲁郁说。
海洋资源禀赋，同样也是万宁能够成功大规模养殖成品东星斑的决定性因素之一。
万宁市海洋渔业协会会长叶慧强告诉海南日报全媒体记者，海水养殖东星斑对水质要求很高，比如水温21摄氏度以上东星斑才能正常生长，万宁无论是洋流速度、盐度、水温还是光照等，都很适宜东星斑的生长，所以养出来的成品鱼“活蹦乱跳”，个头又大颜色又鲜艳。
据介绍，东星斑采用的是无污染的地下深层“无光海水”养殖，这样的海水既需要离岸近，又需要足够的深度。叶慧强介绍，“距离要离岸2公里以内，深度达到水下20米为最佳，否则取排水管道工程根本无法施工。”而万宁东澳、和乐等地正好满足了上述条件要求。
除了地理优势，万宁对东星斑的生态养殖也提出了要求——
随着东星斑市场份额大幅扩大，参与进来的市场主体也随之增加，产业建立之初，万宁市委、市政府便对海水养殖产业提出了“要把生态保护、经济发展和民生保障放在同等位置考量”，实行工厂化循环水养殖，实现发展和生态齐步走。
作为全省首个投产的海水养殖尾水集中处理工程，当前，万宁乐群养殖尾水处理项目已完工并进入试运行阶段。在养殖连片集聚区东澳蓝田—新群片区开工建设的排海管道，是全国首条服务水产养殖的排海管道工程。绿色养殖，是东星斑产业发展过程必不可少的要素。
成熟经验+科学选育 东星斑养得好
9月29日，在万宁市和乐镇，万宁和南广发万全水产综合发展有限公司二期项目正在建设。该项目的首个东星斑养殖光伏车间已于今年七月初投产。记者走进养殖车间，看到一个个正在不断换水的蓝色养鱼池——这便是东星斑的“宿舍”。
据介绍，这里每个标准的养鱼池要养殖东星斑500尾左右，面积15亩的车间为东星斑提供了480间“宿舍”。
目前，万宁东星斑工厂化养殖主体已经有151家，养殖规模达3810.92亩，东星斑年产量超1.5万吨，占全省产量的45%。
一条东星斑的养殖周期长达15个 ，养殖池需保持24小时活水运行。不仅如此，东星斑每隔一个半月就要挪一下窝，车间工人要给它的“宿舍”打扫卫生，把池子彻底清洁一次。
此外，东星斑体内的色素细胞对光照十分敏感，养殖车间还配装了蓝光、红光用来模拟海底的光照环境，使东星斑顺利长成“玫瑰红”；东星斑的生物饵料一般都含有较高的虾青素元素，保证了它的营养价值和药用价值。
当前，作为中下游的成品东星斑养殖在万宁已经发展较为成熟，接下来，万宁便开始向产业上游的种苗选育和繁育发起挑战。为此，万宁鼓励企业加强与科研机构、高校的合作，推动东星斑养殖技术的研发与创新，成功引进了黄海所、东海所、集美大学、海科院等科研机构及院校。
“东星斑的茁壮成长离不开优质的鱼苗。”中国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士研发团队的研究员卢昇介绍。早在三年前，陈院士团队便驻扎万宁，和企业开展了东星斑选育合作，对种苗进行改良研究。团队目前研究的两个方向——东星斑快速生长品系和抗病品系，均取得了一定的进展，“东星斑的繁育为两年一代，四代后便能推出新品种，目前我们快速生长品系已经选育了两代，抗病品系选育一代。”卢昇说。
品质高端+大力推广 东星斑卖得好
“大概在2018年和2019年时，在北京、上海等一线城市，东星斑开始小有名气，成为了宴席新的主流菜品。”叶慧强回忆道，东星斑的消费场景集中在团体餐上，一是因为它“颜值高”，鲜艳的红色十分喜庆；二是因为味道好，肉质鲜美，口感嫩滑。
叶慧强举例道，成品东星斑围绕消费场景量身养殖，一条鱼的重量在1斤2两到1斤5两之间便能上市售卖，能较好地满足一桌人的用餐需求。
据了解，养殖东星斑塘口价格一般为130元/斤左右，2024年行情却普遍处于150元/斤左右的高位。虽然东星斑养殖面积在扩大，但市场需求也出现激增，且市场定位高端，反而实现了量价齐增，市场前景十分广阔。
目前，东星斑已成为福建、广东等地区举办家宴酒席的必备主菜之一，市场占有率达70%以上，还作为高端食材销往北京、上海、天津及港澳地区。
2022年，万宁市获批创建国家现代农业产业园，范围覆盖山根镇、和乐镇、万城镇、东澳镇等4镇，园区以水产养殖为主要方向，东星斑是其中的主导产业之一。据初步统计，2023年产业园总产值90亿元，其中主导产业全产业链产值54.61亿元。
据万宁市农业农村局相关负责人介绍，为了促进东星斑产业发展，万宁还建立了东星斑养殖保险项目，保费由财政和农户共同承担，自缴比例为40%，补贴比例为60%；万宁市农业农村局还组织企业参加中国（海南）国际热带农产品冬季交易会，通过参会参展推介东星斑产品。
正式获颁“中国东星斑之乡”牌匾后，下一步，万宁还计划成立“海南省东星斑协会”，推动东星斑产业的标准体系建立，包括养殖、加工、销售等各个环节的标准制定与监督执行；同时，完成“万宁东星斑”国家地理标志申请；构建东星斑疫病防控体系和东星斑产业监管系统等。
在“万宁美鲜”为主导的特色农产品区域公用品牌体系中，随着“中国东星斑之乡”的落地，“万宁东星斑”有望继“万宁东山羊”“万宁和乐蟹”后，成为万宁新的一张靓丽名片。
央视《走遍中国》节目走进海南万宁！带你赴一场冲浪运动之旅
阳光、海浪、沙滩赴一场夏日之约海南万宁，每年有成千上万人踏浪而来如果你无法平息海浪，那就学会冲浪鼓起勇气，去冲浪吧！去乘风破浪吧！看看他们来万宁冲浪的故事吧！《2023潮流运动消费趋势洞察报告》显示，人们对潮流运动的讨论，也在随着季节的变化而变化，“冬天北上滑雪、入夏南下冲浪”成为年轻生活家们最向往的生活方式。冲浪，500—800年前起源于夏威夷，如今成为全球流行的运动。阳光、沙滩、海浪……换上冲
万宁首届江湖龙舟节暨码头音乐节临近， 活动亮点抢先看
龙舟竞渡、小海市集、码头音乐……由万宁市旅游和文化广电体育局和和乐镇人民政府联合主办的2023年和乐镇首届江湖龙舟节暨码头音乐节，将于6月22日在和乐镇港北港拉开序幕。2023年和乐镇首届江湖龙舟节暨码头音乐节活动亮点多多，将举行精彩表演并为龙舟披红点睛，河道两岸均设有观赛区，观众近距离即可观看激烈比赛，参与感满满！届时，“海吃海喝”——和乐龙舟集市、“海玩海赛”——龙舟赛暨码头音乐节、“海风海光
山与海在此交汇 “飞阅”海南环岛旅游公路万宁正门岭大桥段
日前，记者航拍海南环岛旅游公路万宁正门岭大桥段。正门岭大桥是环岛旅游公路少有的临崖路段，道路位于半山腰，环山而建，桥下就是山钦湾，形成“左山右海”的美景，站在桥上可以俯瞰整个山钦湾，不远处就是万宁网红打卡点山钦湾燕子洞。环岛旅游公路万宁段全长96.5km，其中新建路段36.2km，改建路段3km。全线桥梁共10座，设置有停车区3处、观景台3处。按照景观划分，环岛旅游公路万宁段可分为海防林段、田园风
本文Hash：6364fa2d70494bfd980eac0a930004a4f89e03f5
声明：此文由 如意 分享发布，并不意味嗨游赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
“亲自然 享清凉”热带雨林露营体验营活动在万宁举行
循着夏日的脚步，七月进入高温预警，一场清凉的雨林露营派对在万宁小洋侨旅游度假区欢乐上演。携手而来的情侣、欢乐的亲子家庭、可敬的医护人员以及来自全国各地的市民游客们在天幕下落座，谈天说地，畅聊欢笑，回归最本真的纳凉休闲方式......7月22日至23日，由海南省旅游和文化广电体育厅主办的2023年海南“夏纳雨林清凉”主题旅游推广活动之热带雨林露营体验营活动圆满举办。2023年海南“夏纳雨林清凉”主题
-
海南自贸港咖啡文化节在万宁开幕
7月29日上午，以“筑梦自贸港 啡跃新时代”为主题的2023海南自贸港咖啡文化节在万宁开幕。海南主要咖啡品牌汇聚万宁的同时，咖啡文化论坛、世界咖啡竞拍交易中心揭牌、咖啡市集等16项主题活动的开展，都致力将咖啡打造成为海南自贸港的一张产业新名片。
-
快讯 海南环岛旅游公路万宁段到底有多美
带你“瞰”海南 | 先睹为快！剧透海南环岛旅游公路万宁段到底有多美
-
快讯 三亚海棠区⇆万宁！首批15项事项“跨区域通办”
近日，三亚市海棠区营商环境建设局与万宁市营商环境建设局签订了跨区域通办合作协议，首批共上线15项“跨区域通办”事项，涵盖住建、旅文、民政等高频办理事项，进一步扩大政务服务“跨区域通办”合作范围，打破地域限制和信息壁垒，实现政务服务事项“马上办、网上办、就近办、异地办”。
-
快讯 海南万宁解锁体育旅游小城“流量密码” 暑期游“热”力十足
近年来，海南万宁以冲浪为“核心”业态，重点打造海上休闲运动等旅游新业态产品，同时依托侨乡丰富文化内涵，联动免税消费释放新活力，不断解锁文旅发展“流量密码”，万宁“体旅+文旅+消费”产业全面铺开，小众旅游胜地成了多次上榜的热门目的地。随着冲浪产业的发展，附近的黎族村庄田新村紧抓机遇，发展冲浪俱乐部、乡村民宿等乡村旅游新模式，田新村人气十足。
-
中秋国庆畅玩海南 万宁热门打卡地攻略
我在万宁等你滨海公路沿最美自驾公路把风景看遍《消失的她》电影中的公路追逐戏就在日月湾的绝美滨海公路上拍摄。“一半椰林，一半大海”的绝美景色等你打卡。这里被誉为“中国最美海湾”处女地，三面环山一片环海，椰影婆娑，有着最原始的南国风光，集结了最美的风景，山海、日落……沿着这条“中国版一号公路”能开启一场梦幻之旅。冲浪胜地WANNING我在万宁等你日月湾世界级冲浪胜地日月湾曾被美国时尚杂志评为“世界十大
-
中国冲浪邀请赛（海南站）在万宁举行
“中国体育彩票杯”2023年中国冲浪邀请赛（海南站）于9月10日在万宁市日月湾圆满落幕。本次比赛吸引了来自各地的顶尖冲浪选手和热爱冲浪的观众，呈现出一场壮观的冲浪运动视觉盛宴。比赛中，选手们纷纷展现了出色的技巧和勇敢的冲浪精神，迎接着来自海洋的巨浪挑战，百余名运动员踏浪飞驰，争夺冠军荣耀！参赛选手表示能够参加中国冲浪邀请赛这样一场备受瞩目的赛事非常激动和自豪，同时也有很大压力，冲浪受到各种海浪、天
-
2023年全国少儿乒乓球锦标赛预赛（海南万宁站）明天开拍
2023年全国少儿乒乓球锦标预赛（海南万宁站），将于9月22日—26日在万宁市文化体育广场体育馆举行。此站参赛队伍汇聚20多个省、市、自治区以及香港特别行政区，全员共计540人、69支队，其中参赛队员329人。据介绍，本次赛事设有甲组（10-11岁）和乙组（9岁（含）以下）两个年龄组，进行男子团体、女子团体、男子单打、女子单打4个项目的比赛，先于9月23日决出各组单打冠亚季军，9月26日决出团体冠
-
国庆自驾攻略一跟着这条海南环岛旅游公路一起游万宁
沉醉在万宁的温柔里向山海出 发去万宁来一段旅行自驾去万宁要问海南哪里最适合自驾游那无疑是万宁，这里有郁郁葱葱的雨林亦有笔直的公路，随便驶入一条都能遇见惊喜。这里有“会讲故事”的公路被誉为“冲浪天堂”的万宁，有一条“会讲故事”的滨海公路，贯穿日月湾、石梅湾、南燕湾、神州半岛、春园湾、山钦湾等绝美海湾，公路有近一半的路程都可以看到大海，别加油门，跟着小编一起慢慢感受这一路的绝美风景。万宁旅游公路路线日
-
快讯 全国少儿乒乓球锦标赛预赛（海南万宁站）开幕
9月22日，2023年全国少儿乒乓球锦标赛预赛（海南万宁站）在万宁市文化体育广场体育馆开幕，这也是参赛者争夺决赛资格的最后一站。比赛旨在进一步促进乒乓球青少年儿童后备人才培养。 此次比赛汇聚20多个省、市、自治区以及香港特别行政区69支队伍，329名运动员参赛，赛程为期5天，设有甲组（10-11岁）和乙组（9岁（含）以下）两个年龄组，男子团体
-
快讯 万宁110万元消费券吃喝购都能用
近日，万宁市发放“约惠万宁乐购生活”中秋国庆专场政府消费券，本次共计发放消费券资金110万元。这是海南日报记者从万宁市商务局获悉的。 据悉，本次共计投放消费券18791张，其中通用型消费券18375张，包含25元、50元、100元不同额度，在满足一定消费条件下，可用于指定餐饮、百货、超市、家电等商家（除免税品外）消费抵扣使用。 免税免费券41
-
中秋遇上国庆 万宁这6条旅游线路
Part01、活力滨海运动游向往自由、追求速度与激情的年轻人，不妨约上三五好友，来一场时尚的万宁运动之旅。到山钦湾正门岭滑翔伞基地，从悬崖俯冲而下，享受灵魂的释放；到省级旅游度假区石梅湾乘做一艘游艇，尽赏大海的梦幻；到国家潜水南方训练基地潜入蔚蓝深处，倾听深海的声音，到日月湾国家冲浪训练基地，踩一块浪板，尽情享受浪尖起舞；到侨乡兴隆划一艘桨板，荡漾山野河间，探秘热带雨林的奥
-
快讯 节假日来万宁 多项文体活动邀您玩
中秋国庆喜相逢，为庆“双节”，满足广大市民游客多样化、多层次旅游消费需求，万宁市旅文局开展线上线下营销推广活动宣传，推出各类文体互动、游玩产品。 中秋国庆期间，万宁市推出“活力滨海运动游”“滨海公路自驾游”“兴隆咖啡主题游”“时尚休闲购物游”等6条涵盖吃住行游购娱的国庆主题游线路，并组织各涉旅企业谋划举办“石梅湾中秋国庆文化市集”“抖音潮流运
-
快讯 打卡海南环岛旅游公路万宁石梅湾至大花角滨海段
“恋爱时，女朋友就想来海边，现在结婚了，我终于带她来了。”9月30日中午，从神州半岛出发沿着海南环岛旅游公路万宁石梅湾至大花角滨海段，一路走走停停的成都游客周英剑夫妇和朋友一行四人，选择在万宁北坡镇乌场港附近停下来，品尝石斑鱼、虾等海鲜。 “旅游公路沿途风光太漂亮了，刚刚我们还在蓝田渔村停下赏景。”周英剑说，从9月28日下午自驾抵达海口，一行
-
快讯 万宁： 行游踏浪 活力迸发
万宁海滨的沙滩很干净，海水也十分清澈。我和孩子昨天在日月湾玩了冲浪，今天在石梅湾感受了浮潜，很开心！”近日，湖北游客陈呈钟晒红的脸上掩不住兴奋的神情。 近年来，万宁日月湾、石梅湾和周边区域全力打造“冲浪+旅游”的产业业态，以海上运动为基石，推广冲浪、帆船、游艇、潜水、滑翔伞等众多旅游项目。 感受万宁，从海开始，却不止于海。“石梅湾的艺术文化
-
国庆出游：海口.定安.琼海.万宁.乐东
2023年的国庆假期实现了两个小愿望。一是一直有和家里人自驾环岛游的想法，今年顺利考到驾照，就在国庆假期美美地出行啦。二是总在网上刷到日出云海的美图，也还没有去景区爬过山，刚好有伙伴可以一起说走就走。第一段行程不走高速，走国道、省道、县道、乡道，相对花费时间更多，但更适合我们，并且有很多意外收获。整体来说，旅行的确十分消耗精力，但路上的风景让人看了身心愉悦，感叹世界美好~不走高速，路线很陌生，路过
