导读: 尖峰如云——神秘莫测的尖峰岭 神山暮色——稀世神奇的毛公山 昌化江晓——昌化江春景 天池秋月——尖峰岭天池 莺歌银辉——莺歌海盐场 佳西叠翠——佳西自然保护区 青岭观海——观龙栖湾海景 黄流酷粉 黄流老鸭 腰果 蚂蚁鸡 五脚猪 鱼茶 扁豆酱
疫情逐渐被控制,各地复工复产加速推进,各地景区也逐步恢复开放。等到疫情彻底结束时,大家是不是迫不及待想来一次旅行了。
乐
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东
登高,则情满于山;临海,则情溢于海。山海之间,乐在其中。乐东旅游资源特别丰富,这里孕育出了“尖峰如云”“神山暮色”“龙沐夕照”“昌化江晓”“天池秋月”“莺歌银辉”“佳西叠翠”和“青岭观海”八大美景。下面就给大家一一道来,让你尽享自然生态之美。
旅行的意义是什么呢?
当然就是逛和吃
乐东的美食,自然也不能错过
黄流酷粉
,又称"热水粉"。是将粉与淡水小虾、油炸花生米、炒酸菜、葱花等等,拌上特色的酱料融在热汤中而成的一种美食。黄流酷粉历史悠久,据说早在大清道光年代就有出售了,是否如此,有待考证。
黄流老鸭
是海南名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。当时一对夫妇在镇上开家老鸭店,由于选料精细,做法独特,老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。因此到90年代,黄流老鸭店已开始风靡全岛。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。
腰果
是海南特产,系50多年前从国外引种。乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富,美味可口,在世界上有“十果之上”的称号。果壳可作工业原料,腰果木花纹美观,并散发香味,是制作家具的良材。蚂蚁鸡
,也叫本地小种鸡,这是一种由黎苗族人长期在自然环境生活中野外放养的一种小型本地鸡,最大的体重也都在两斤以下,因体态娇小而被当地人俗称为蚂蚁鸡。五脚猪
,亦名香猪,是海南岛黎苗地区未经改良的优良原种猪。这种猪个体不大,重量轻,养一年也只有百来斤,脚短小,嘴尖长,平时散养在村庄周围,嘴不离地拱土觅食,黎族人民就认为它的嘴也是一只脚,所以称为五脚猪,它皮厚,肉质结实,清蒸白切,蘸盐而食,味道芳香,鲜美爽口。鱼茶
是用鱼加米饭、粗盐腌制而成的,肉茶是用生肉加米饭、粗盐腌制成的,这些腌制食品,口感特殊,味道之酸爽不可名状,外人轻易不敢尝试,黎族人却爱不释口。扁豆酱
是乐东百姓餐桌上常见的调味佳品,其中蕴含着浓浓的乡情和人生的回味。乐东自古尊师重教,甚至在教育界还流传着“北有文昌,南有乐东”的美誉。即使再贫困,乐东百姓都会让孩子接受教育。为了能让孩子上学,几乎每家每户都在饭桌上放着一盘扁豆酱,一盘扁豆酱能吃上十天八天的时间,放久了的扁豆酱吃起来是酸酸的,容易让人品出甜酸苦涩的人生滋味。
来源:人民网海南频道 掌上乐东 综合整理
本期整合编辑:刘瀚涛
原文始发于微信公众号(人民网海南频道):【环游海南】乐东“八大美景” 你都看过了吗?
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