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东方酸瓜焖鲨鱼
东方酸瓜焖鲨鱼：鲨鱼是一种海鲜，而东方酸瓜大都用的是无籽黄芯西瓜皮，经过专门加工和腌制而成，其味道独特，清新爽口，与鲨鱼搭配烹饪，可去除鱼肉腥味，令东方酸瓜焖鲨鱼肉质鲜美，有促人体消化之功效。
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