当“湿包”榴莲蜜在市场上较为常见之时，近日，在定安县富文镇，一批少见的“干包”榴莲蜜正式挂果上市。
8月7日，走进位于富文镇高塘村的张旭家庭农场，两辆三轮车上装满了新鲜采摘下来的榴莲蜜。乍一看，大小和外表与菠萝蜜十分相近，但似榴莲般的香味十分浓郁。切开后，果肉厚肥干爽，呈漂亮的红橘色。
“这是新品种榴莲蜜17号，也被称为香蜜17号、干包榴莲蜜，甜度高，正常情况下甜度可达26度至30度，每颗果平均重15斤，比传统榴莲蜜大两三倍。由于是干包，也更耐储存。”张旭家庭农场管理负责人代晓为介绍道，2019年末，为实现差异化发展，该农场从中国热带农业科学院香料饮料研究所引入了这一榴莲蜜新品种，并在科研人员的指导下种植约800亩、共计约1.12万株，今年是这批果树首次挂果，亩产约4000斤。
为提升农产品价值，该农场将这批干包榴莲蜜进行分级处理。“优质果可以直接进入市场售卖，一般批发价在每斤6元至10元，今年为了开拓市场，我们以每斤5元出售；次果将会进行剥皮处理，经过粗加工保留果肉进行真空冷冻，送至食品加工厂进行进一步加工，这样的果肉售价可达每斤22元。”代晓为说，为此，该农场还投入4万元打造了一间面积近20平方米的冷库，用于果肉存放。目前，该农场的干包榴莲蜜已经全部售罄。
“由于是新品种，我们今年主要考虑打开和拓宽榴莲蜜的销路，明年预计亩产约5000斤至6000斤，之后产量也会逐年增长，采果期长达几十年。”代晓为说，目前该产业已经带动当地30余名村民就业，其中长期工10人左右、临时用工20人左右，每人每日收入可达150元至180元。
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